Scarsa igiene, la Polizia di Paola chiude una pizzeria

Il Commissariato Ps di Paola
Il Commissariato Ps di Paola

Agenti del commissariato di Paola hanno chiuso una pizzeria da asporto nella città tirrenica, per carenze igieniche, elevando alla proprietaria una multa amministrativa.

Durante un controllo i poliziotti, col l’ausilio di personale dell’Asp, hanno accertato che i locali non consentivano una buona prassi di igiene alimentare nonché una adeguata manutenzione strutturale e delle attrezzature in uso, l’impianto elettrico non a norma, il bagno e lo spogliatoio erano privi delle prescritte bocchette di aerazione.

Tutti gli alimenti venivano riposti in un unico banco frigorifero in maniera promiscua non tenendo conto delle varie tipologie di conservazione. La titolare, che serviva anche le bevande e gli alimenti al banco, è risultata priva del prescritto attestato di alimentarista.

Inoltre la proprietaria, in ordine alle autorizzazione riguardanti il locale ha esibito agli uomini della Polizia di Stato, copia del documento di registrazione all’Ufficio S.C.I.A. privo di firma dell’ente competente, per cui sono in corso ulteriori accertamenti finalizzati alla verifica di genuinità dello stesso. A seguito del controllo, si è provveduto all’immediata sospensione dell’attività e alle conseguenti sanzioni amministrative previste.